Немаловажное значение придается также и тому, кто какое место по праву * * * должен занимать за столом и кто с кем рядом может быть посажен. При этом * * * исходят главным образом из того, что младшие из уважения к старшим не * * * должны садиться с ними рядом, а подальше, на почтительном расстоянии от * * * них. Учитываются, однако не только возраст, но и родственные отношения. * * * Например, сын не должен сидеть рядом с отцом, зять – с тестем, племянник – * * * с дядей по линии матери и т. д. Старейший из хозяев занимает самое * * * почетное место в «головной» части стола, то есть место, наиболее удаленное * * * от входа в помещение, справа и слева от него – гости, старшие соседи, * * * размещенные по старшинству, а в «хвостовой» части, то есть ближе к двери, * * * располагаются остальные. В былые времена женщины-хозяйки, за исключением * * * представительниц с «высшего» сословия, не садились с мужчинами за стол, * * * они ели позже, где-нибудь в незаметном уголке или в другом помещении, * * * довольствуясь остатками трапезы. Но сейчас это положение меняется.
* *Из почтения к гостю младшие хозяева – * * * младшие братья или сыновья главы семьи – не садятся за стол, они должны * * * обслуживать застолье, особенно если с гостем уже сидят отец и другие * * * старшие сородичи и соседи. Они сядут, (также по старшинству) лишь тогда, * * * когда все подано, и гости немного закусили, а главный из присутствующих * * * гостей в традиционной форме достаточно настойчиво пригласил их к столу. * * * Однако и в том случае последуют вежливые отклонения приглашений, * * * благодарственные поклоны, переговоры и пр. При всем том, по крайней мере * * * один из младших членов семьи, принимающий гостя, проведет весь вечер на * * * ногах, если даже это и не связано с обслуживанием застолья. За столом один * * * за другим следуют тосты в честь гостей и хозяев (о застольном этикете, * * * включая заздравные тосты, еще будет сказано ниже).