Зухра, бурячиха это один из сортов самогона, изготавливаеться из сахарной свеклы. Украинский народный продукт.Вкус как правило приятный, есть небольшой специфический запах. Похмелье обычно не тяжёлое, нодействие ощущаешь(простите за подробности специфическая отрыжка) в течении нескольких дней. Так что пробовать не рекомендую. Да и последние годы производят её в украинских сёлах редко, мало сеется буряка (сахарной свеклы). Кстати судя по Вашему имени и фамилии, Вам это пить Аллах не позволяет. (Не обижайтесь это просто шутка, а не очередная провокация)