[МилаРа Вам]

А теперьпосмотрим, какую "медвежью услугу" оказывают термофильные дрожжи нашему организму.
Достоин внимания опыт французского ученого Этьена Вольфа.
Он в течение 37 месяцевкультивировал злокачественную опухольжелудка в пробирке с раствором, в котором находился экстракт ферментирующих дрожжей.
В это же время в течение 16 месяцев культивировалась в таких же условиях, вне связи с живой тканью, опухоль кишечника.
В результате эксперимента выяснилось, что в таком растворе размер опухоли удваивался и утраивался в течении одной недели.
Но как только из раствора удалялся экстракт, опухоль погибала. Отсюда был сделан вывод, чтов экстракте дрожжей содержится вещество, стимулирующее рост раковых опухолей(газета "Известия").
Ученые Канады и Англии установилиубивающую способность дрожжей.
Клетки-килеры,клетки-убийцы дрожжей убивают чувствительные, менее защищенные клетки организмапутем выделения в них ядовитых белков малого молекулярного веса.