Вот рецепт пирога: * 1стак.сметаны, 3-4яйца, 0.5ч.л.соды гашённой, муки-сколько возьмёт. Тесто мягкое. * * * * * Начинка: Фарш как на пельмени. * * * * * * * * Приготовление: Тесто разделить на 2 неравные части.Большую часть теста раскатать и уложить на противень,смозанный маслом.Сверху уложить фарш *слоем.Вторую часть теста раскатать и уложить поверх фарша.Края защипить ,смазать яйцом поверхность пирога и выпекать в духовке при 250гр.до румяной корочки. * *Приятного аппетита!!!