Чайхана.
 

Куда-то пропали Валентина Томас и Бойко со своими темами?
И, мне показалось, что список участников группы как-то похудел?
Меня в свое время кто-то тоже удалил отовсюду без моего ведома.

Потерю " бойцов" заметили , но кто их удалил? Вы правы, как-то скучно стало. Я не учавствовала в беседах, но с интересом читала

ВСЕМ ПРИВЕТ!!!! НАРОД ПОМОГИТЕ В ГОЛОСОВАНИИ!!!! ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА МЕНЯ!!!!!!!!!! ППППЛЛЛИИИИИИЗЗЗЗЗЗЗ!

очень интересно читать ваши обсуждения?

И все-таки, куда девался народ?
Может администраторы ответят?
Я в свое время заново восстанавливался.

ув. Сергей, все живы-здоровы.
Бойко тоже жив, не давно с ним переписывалась)
Спасибо за беспокойство, просто "бойцы" пропали сами по собст. желанию. свою тему я убрала сама и по-моему Александр Бойко тоже.
конечно жалко, что стали мало общаться все. а если кто и писал в тему (напр. в мою, не говорю про Бойко, то и в личку тоже "добавляли пару добрых слов"). надоело.
предлагаю кому-нибудь открыть тему типа "чайхана" или "приходите в гости" и т.п. , где бы мы все снова могли просто встречаться, разговаривать на всевозможные темы.
Ведь мы все уже так давно и хорошо знаем друг друга, не хотелось бы терять удовольствие от общения с новыми и старыми друзьями.
всем желаю доброго дня!! боец жив! :-D (v)

Игорь вы, я так поняла что -то имеете против ...?И как понять ваше....) очень интересно читать ваши обсуждения?) В конце предложения стоит ? знак ,и кого сдесь обсуждали?

Конечно жаль,что темы распались,что их хозяева вынуждены были удалить,а на мой взгляд они были жизненными и в тоже время прикольными-ведь и юмор, и кризис две неотъемлемые части в нашей сегодняшней жизни.Так давайте вместе все Чирчикцы-земляки соберёмся вновь,может кто может придумать более актуальную и интересную тему(Y)

Любая интересная тема может привести в итоге к удалению не только отдельных участников, но и группы. Примеров, к сожалению, достаточно. Хорошо чувствуют себя группы, где играют в города и все такое пр., им удаление не грозит. Чем более актуальные темы поднимаются в группах, тем больше им грозит исчезновение. Об этом много написано в группе секреты сайта одноклассники.

Привет всем! Хочу внести маленькую поправку. Не надо думaть, что тему удалили наши администраторы и это дело их рук. Они нипричём. Тему
про кризис удалил я сам, так как мне показалось, что она стала не интересна в последнее время.

А бойцы то оказывается все на месте! ;-)Бойцы невидимиго фронта... , вон нас сколько... Даёш тему "чайхона"или хона чай...люше водка!!! :-D(D)

Инга, открывай тему, все поддержат, я так думаю ;-)
скоро зима, вечера длинные, темка нужна, чтоб опять могли вести разговоры на серьёзные и несерьёзные темы за чашечкой чая (C)
или Лена Олейник, или Сегей Козлов, или Селютины...
и вообще всех так много было. все пропали, в спячке..

Кризис - съел всех и не подавился!

Приветик всем ! Валя ,я открою если ты обещяеш там часто бывать , а то правда даже поговорить нескем стало ... будет хоть чем заняться!

Инга,давай конечно,открывай мы все не против-в час добрый,Удачи!!!!!!!!!!!

ура! свершилось! чудо свершилось!!! я очень рада всех снова видеть на форуме "чирчика" (Y) (F) (F) (F) :-D
итак, ребята и девчата, зима может приходить
инга, обещаем,торжественно, принимать активное участие в новой теме!!

Валя,приветик!Зима то хорошо,что Инет.есть,но только ох как холода не хочется,ещё толком не успели и отогреться ,больше ждали тепла,а погрелись совсем чуть-чуть(H) (fr)

Приветик всем.
Действительно хорошо что опять все нашлись.
По телеку говорят, что кризис в большенстве стран закончился, и я уж подумала -все в работе.
А насчет зимы, то лично я ее очень жду, хотя в Израиле ее и не бывает--уж очень лето было жаркое, да оно и сейчас еще не кончилось. Только в декабре придет на три месяца осень и опять лето *-)

у меня есть предложение..., а даваете мы все сдесь останемся , только попросим Сергея Козлова переименовать тему что-то типа чайхоны или ещё как нибудь , он молодец первый" затрубил" и пишет тоже красиво! Можно и ваше мнение послушать по поводу названия темы , если Сергей конечно не против ,чтоб мы сдесь писали?!(F)

Спасибо за комплимент. Проблем нет, я готов переименовать тему. Давайте предлагайте название, если не будет возражений против "Чайхана", значит так тому и быть...
Как назовешь, так она и поплывет.

Привет всем! вот заглянула к вам на пиалу...
Если про погоду, то у нас уже глубокая осень.
А если про жизнь - то жить можно. Вот такие дела

Жить нужно, невзирая на погоду и времена года. Хочется конечно не просто жить, а жить хорошо.....
К вопросу о чайхане. У нас (в России), насколько я знаю, по приоритетам узбекская кухня занимает первое место среди национальных кухонь. У нас, в Питере, есть несколько уютных узбекских кафе, где можно недорого и вкусно поесть. Мое любимое узбекское кафе - "Алмаз" на Заставской, будете в Питере, рекомендую посетить. Персонал киргизы, кроме узбекских блюд готовят киргизские и казахские.
Я много бываю в разных городах, и зная, что я из Чирчика, хозяева обязательно меня стараются покормить в узбекском кафе или ресторане.

Сергей спасибо за содействие и понимание!(F) Будем в чайхоне чаёвничать. (C)И неужели в России (в Питере.. ) узбекские или киргизкие кофешки или ресстораны ,популярнее чем традиционные армянские и грузинские?

Узбекская чайхона-это конечно напоминание нам о прекрасном времени,которое мы прожили в нашем родном Чирчике!А ведь в чайхоне всегда уютно,вкусно и сытно,и всегда тепло(Y) и музыка играет(nt) .А какое удовольствие получаешь побывав в такой чайхоне(Y) ;-)

кстати, про холодно-тепло.
недавно только узнала почему бабье лето называется бабьим летом. это период, кода заканчивались полевые работы и женщины могли на мягком осеннем солнышке посидеть, погреться, поболтать. это пора вечерних гуляний, песен и танцев и свадеб.
а у нас сейчас настоящее бабье лето. тепло днём, даже жарко, а утром и ночью холодно.
про кризис: говорят ещё не перестояли, может всё ещё резко повлиять на инфляцию или на противоположность инфляции (забыла как слово называется, на языке лежит, а сплюнуть не могу.. но факт тот, что и одно и другое одинаково плохо.

Хоть и затасканное уже это слово, но кризис пока не отступил. В экономике (в практической) наметилась какая-то активность, но я это связываю, в первую очередь, с концом года, так бывает в конце каждого года, за исключением прошлого. Судя по тому, сколько народа ищет работу, безработица только усилилась.
Еще раз про узбекскую кухню. Ни армянская, ни тем более грузинская среди местного населения у нас особо не котируется. После узбекской, по моей оценке, идет азербайджанская. Есть еще японская, китайская - но там другие цены. Блюда узбекской кухни как футбол - демократичны, любой может попробовать сделать.

Забыл сказать, что киргизы (вся ср.азия косит под узбеков)позиционируют себя как узбекское кафе. Знаю бывшее корейское кафе, которое переквалифицировалось в узбекское.

то же самое и в германии. из 100 пиццерий может всего 10 , где и вправду работают итальянцы. в остальных случаях: иранцы, турки, прочие представители "южных " национальностей.
а почему? ответ очень простой: всё что вкусно и пользуется повышенным спросом хочется использовать в целях своей личной экономики. и продавцу хорошо (клиент идёт), и покупателю (вкусно покушать то хочется
и превращется киргиз-казах в узбека...

Да,выходит,что узбекская кухня держит марку(Y) идёт впереди всех-это очень приятно слышать и видеть(Y)

Вот как ... а приготовлю ка я логманчик на выходные ...ну-ка делитесь кто как его готовит ...наверное еСШо не забыли ?(pl)

Сергею Козлову: а на Ваське есть представительство узбекской кухни? Собираюсь в Северную Пальмиру в командировку, может, успею нормально поесть. Кстати, ежели все о кризисе стараются упомянуть, то поделюсь свежими впечатлениями: наше предприятие НИКОГДА ещё не работало с такой огромной нагрузкой (мы выпускаем стальные двери). Некоторые подразделения работают в 3 (три!) смены,оборудование успеваем обслуживатьв основном по воскресеньям

Всё что есть и побольше(я имею ввиду мясо и овощи) в казане обжариваем в раскалённом масле- мясо,затем режем кубиками-лук ,морковь,редьку(если есть),помидоры,добавляем всё в мясо,соль,перец по вкусу и тушим,затем томат-пасту,. Заливаем водой и пусть всё это добро варится готовности!добавить зелень.Отдельно отвариваем основное составляющее этого блюда-лапшу.И всё-приятного аппетита,Инга:-D

Вот блин ,два поста одинаковых-Инет глючет.Сергей ,если не трудно-удалите пожалуйста один из них(про лагман хватит и одного)(fr)

Во Лен спасибо ,я почти также и готовила ,жаль у нас сдесь только приправ таких как в Узбекистане нет!

Да,точно ещё про специи забыла,а у нас на базаре узбеки понавозили какие хочешь специи,приправы(Y)

интересно, есть ли в группе чирчикцы, живущие в австралии? как они там в буре? в красном песке?...
прямо как жизнь на марсе, всё красное: и небо, и солнце, и воздух, и люди...

Привет! Сходи Инга в хороший турецкий магазин! Там любые специи есть. И свежая зелень, мясо говядина или баранина и т.д. А про овощи и
фрукты можно и не говорить.

Алексадр! там кинзы нет, вовсяком случае свежей, а я её так люблю,три года подряд сожала ,ну не растёт блин и всё. 8oI(солнца моло наверное) .

Сеяла конечно,а не сажала ,семена из дома мне привозили.

Привет всем местным... Я тут не удержался, когда о лагмане заговорили.
Лагман можно делать по укороченной технологии, в скороварке.
Берем, значит, мясо (вообще-то положено баранину, как у всяких уважающих себя кочевников; но можно и заменить чем-нибудь похожим. К тому же баранина должна быть абсолютно свежей, то есть еще не успевшей начать пахнуть бараниной, а найти такую не всегда просто). Режем на среднего размера кубики (ну, как на шашлык примерно. Тут вспоминается О.Генри: "Ростом она была, ну, примерно с ангела"), шинкуем лук - столько же, сколько мяса, и прямо в скороварке обжариваем все это вместе до появления корочки. Масла не жалеть!