Ирина, здравствуйте. Я не очень понял, о каком блюде идет речь. Это точно не хачапури, больше похоже на Осетинский пирог. Я к сожалению не знаком с Осетинской кухней.

Давид,Это не осетинские пироги,я их ела-мне не понравилось,примитивно. * * * нет,теста там не было, это сеорее как жаркое,там был еще картофель.

Давид! Огромное спасибо! *за рецепт Чихиртмы!!!

Всегда пожалуйста!!!

Давид,а может знаете свой рецепт пахлавы?

Всем привет!!! Я извиняюсь, но тесто - это единственное, чем я не зенимаюсь.

СПАСИБО.

Ирина, мне очень трудно понять, о каком блюде Вы говорите. Но мне это напомнило ЧАНАХИ.

кто был в Салобио?давно слышу о этом ресторане или как его еще называют Салобие , опять же недавно прочла что в Салобие подают исключительно Грузинские блюда, тут читала - http://www.ayda.ru/georgia/tbilisi/restaurants/528492/otzyv/8516 . Кто-то из участников форума бывал там ?Очень порадовали фотографии под отзывом, ресторан оформлен очень красиво. Хотим туда попасть, но не знаем когда выйдет )Если кто был отпишитесь пожалуйста ...Всем добра )

Фото выложите.